音響熟成木材キッチン「木と食」のページで 冬の旬レシピをご紹介しています。 今回の食材は「カリフラワー」。 真っ白な花の蕾の様で見た目も可愛らしいですよね。 紹介する「カリフラワーとタラのあっためグラタン」は 寒い時季に [...]