木と食

木で育む 食で育む 日々の糧
「木」は、家をつくる「材」としてだけでなく、醤油、味噌、お酒などを仕込む桶や樽、
まな板、しゃもじ、お箸など、「食」にかんする「道具」としても、昔から用いられてきました。
今あらためて「木」と「食」のつながりをかんがえてみることで、
ちょっと忘れていた、暮らしの楽しさや豊かさを見つけていただけるかも・・・
そんな気持ちでお届けするページです。